烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的(de)农药残(cán)留(liú)物的。

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烤(kǎo)大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时果胶的分子(zi)量变少，活(huó)性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增(zēng)加。烤苹果具(jù)有健(jiàn)脑安神、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富的营养元素磷和(hé)铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在(zài)烤熟(shú)后(hòu)还能释(shì)放出浅(qiǎn)浅的香味。身体(tǐ)在(zài)摄入这种(zhǒng)香味和营养物(wù)质之(zhī)后(hòu)能调(diào)整情(qíng)绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态(tài)，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由(yóu)于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持体(tǐ)内电(大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别diàn)解(jiě)质溶大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的(de)果(guǒ)胶，还能促(cù)进毛细血管扩张，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果(guǒ)能防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其所含(hán)的多酚(fēn)类(lèi)天(tiān)然抗(kàng)氧化物质(zhì)含量(liàng)会(huì)大(dà)幅增加(jiā)，有(yǒu)助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的(de)自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒(dú)素的作用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或(huò)者不喜欢有(yǒu)皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切(qiè)好的薄(báo)片放入水中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果(guǒ)片(piàn)要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或(huò)者上下管(guǎn)热风循(xún)环也行)温度(dù)100度(dù)，时间(jiān)：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个多左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超(chāo)级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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