紫菜不属于海鲜的。关于紫菜(cài)是(shì)不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带(dài)紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食(shí)物(wù)等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶(lì)属(shǔ)于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲(gāng)（Pr说唱歌手的cypher是什么意思，说唱cyber是什么意思otoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的(de)海(hǎi)藻，其分布(bù)范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带(dài)海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高(gāo)的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩(hán)国被大规模栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和(hé)出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类(lèi)特有的藻胆蛋(dàn)白(bái)，具有(yǒu)很高的营养价值(zhí)，是一(yī)种不(bù)可多(duō)得的海洋食(shí)材，也是我国(guó)东南沿海农(nóng)村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞(bāo说唱歌手的cypher是什么意思，说唱cyber是什么意思)含1个星状色素体(tǐ)，中国(guó)的(de)紫菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将(jiāng)真紫(zǐ)菜(cài)亚属(shǔ)分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细(xì)胞形态(tài)与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，后(hòu)者(zhě)由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋(dàn)白(bái)质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素(sù)和(hé)矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有(yǒu)广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收(shōu)氮(dàn)磷和固定(dìng)碳的能力，其(qí)栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带(dài)、温(wēn)带、亚(yà)热(rè)带和(hé)热带海(hǎi)域均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理分布也(yě)遵循这个(gè)规律(lǜ)，主要(yào)分布在黄渤海到东南沿(yán)海的(de)潮间带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布(bù)在台湾和海南(nán)岛沿(yán)海，且它们的分(fēn)布(bù)具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自然分(fēn)布(bù)的紫菜物(wù)种主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘(gān)紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜(cài)在中(zhōng)国沿海分布(bù)较(jiào)广，从(cóng)南(nán)到北(běi)均有其生长，是一个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然类群和生境环境(jìng)为基础(chǔ)，在中国形成(chéng)了(le)长江以北的(de)条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独(dú)有的暖温带紫菜栽(zāi)培(péi)品种，产量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜总产量的(de)75%左右，栽培区主要分布在(zài)福(fú)建、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿海，近年(nián)来随(suí)着坛紫菜价格的(de)攀升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在(zài)江苏和山(shān)东，产量和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜类食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以(yǐ)起(qǐ)到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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