生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃(chī)的。

　　生菜是日(rì)常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食(shí)用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够(gòu)进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存(cún)生菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

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　　1、按(àn)叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜(cài)应该是叶片(piàn)肥(féi)厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗)或许会有农(nóng)药、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防(fáng)止有这类(lèi)化学物公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜时(shí)应该首选叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的(de)生(shēng)菜成长进(jìn)程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在(zài)保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情况下，咱(zán)们(men)应该(gāi)尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的(de)生菜。

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