年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停年轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻人(rén)有必(bì)要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改善(shàn)记忆、预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用(yòng)

　　具(jù)有(yǒu)调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对(duì)心(xīn)脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高(gāo)脂血症，可(kě)以改善微循环，用于预防心脑血管疾(jí)病，目前确切的疗效是(shì)可以(yǐ)降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病似乎也有一定(dìng)的作用，可以预防心(xīn)脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强体(tǐ)质等等很(hěn)多的作用，平时鱼(yú)油好可(kě)以经常的(de)食(shí)用(yòng)对身体是有一(yī)定的(de)好处。

　　同时它(tā)还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维护(hù)视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有(yǒu)很(hěn)好的保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　如(rú)果有其(qí)他疾病也需要(yào)根据(jù)病(bìng)情辨(biàn)证的不同在医生指导下(xià)调理(lǐ)。

鱼油的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一种(zhǒng)从(cóng)多脂(zhī)鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元和脂肪酸，而鱼肝(gān)油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全(quán)部油的一(yī)个统称，其(qí)中(zhōng)包括了体(tǐ)油(yóu)、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以(yǐ)及(jí)蛋(dàn)白质降解物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的(de)多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获得约(yuē)1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂(jì)更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建(jiàn)议一般(bān)成年人每天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名(míng)思义(yì)就(jiù)是鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少(shǎo)，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节(jié)血(xuè)脂(zhī)，主(zhǔ)要(yào)是(shì)降低甘(gān)油三(sān)脂(zhī)，还有预防(fáng)心脏病(bìng)、防治(zhì)高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般有鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服用鱼(yú)油补充剂来(lái)实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的(de)问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植(zhí)物(wù)类的鱼。

　　因(yī一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元n)为它食(shí)物(wù)链(liàn)比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比较安(ān)全(quán)。

鱼油不适合什么(me)人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突起，加强(qiáng)大(dà)脑传递(dì)信息(xī)的功能，不(bù)仅参(cān)与胎儿脑细胞的生长发育，让婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明(míng)，而且可(kě)以提(tí)高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的关(guān)系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会(huì)明显提高。

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